我が家では、よくハラミを食べます。
いや。過去形かな？食べていました。
しかし、先日
イリノイに来て初めてMeijerへ。
オハイオやケンタッキーにいたときは私のMain Grocery StoreだったMeijer。
WalmartやTargetのように比較的何でもそろいます。
さらに観賞用の魚も売られています🐟
そこで我が家が以前からお世話になっているのがこちら。
Skirt＝ハラミです。
さらに欠かせないのが、この見た目は怪しい照り焼きソース。
Kikkomaの照り焼きソースもありますが、我が家はこちらのほうが好みです。
何だろう…懐かしい焼き肉ソースの味、とでも言いましょうか。美味しいと思います。
ハラミを好みの厚さに切り、ソースにしばらくつけるだけ！
本当は玉ねぎも入れるとさらに美味です。
今回はうちになかったのでパス。
もちろん、これだけの量を一回では食べれません。
なので、一回分をジップロックに入れて、冷凍庫で保存！
メインどうしましょう、という夜に重宝します。
私は次男の妊娠中つわりがひどく、なーんにもできなかったので、このハラミを夫が外で焼いて食べていました。
そういうときにも冷凍庫にあると助かります！
料理の記事になくてはならない仕上がり写真…
実はあまりにお腹空きすぎて撮り忘れまして(;'∀')
次回、ハラミを焼いた際にでも写真は追加します…💦
この照り焼きソース、今回私が行ったMeijerだけでなく、TargetやWalmartなどでも見かけるので、見つけた際はぜひ試してみてください(´艸｀*)
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